寒さ対策進めていますか？

食事からみた寒さ対策を少し説明していきますね。
栄養の専門家ではないので、栄養に関しては少し違ったところがあるかもしれません。
そこはご容赦くださいね。

まずは基本です
「温かいものを食べる」

そして
身体を温める食材を食べることです

簡単に言えば、北の方で取れる食材です

寒い地方の食べ物は
身体を温め

暖かい地方の食べ物は
身体を冷やします

さらに
根野菜（人参やごぼう）などは
身体を温めます

葉野菜（キャベツやレタス）などは
身体を冷やします

ですので、冬は根野菜を食べましょう

そして
黒や茶色の食べ物（醤油・黒豆）は温めます

白・緑の食べ物（白米・緑茶）は冷やします

結局は、昔ながらの【和食】
これがベストです！

そして、必須なものは
タンパク質と鉄分です

筋肉　=　タンパク質　=　熱を作る
血液　=　鉄分　=　熱を運ぶ

【旬の食材で作った和食で、タンパク質や鉄分を摂る】

これが日本の最高の冷え対策食事です

特に女性は、タンパク質と鉄分が不足しやすいので
和食でたくさん食べてくださいね！